רשת מלונות דן היא רשת המלונות הותיקה והיוקרתית ביותר בישראל. היא נוסדה ביוני 1947, כששני אחים, יקותיאל פדרמן ז"ל ושמואל פדרמן ז"ל רכשו את ה- Kate Dan, פנסיון (אכסניה) בן 21 חדרים על חוף תל אביב. היום, רשת דן היא הבעלים והמפעילה של 13 מלונות יוקרה, מלון דירות אקסלוסיבי, מרכז קניות, מרכז כנסים בינלאומיים, בית ספר למלונאות ועוד.

תאגיד מלונות דן בע"מ רשום בבורסת תל אביב מאז 1982, ומשפחת פדרמן מחזיקה ב-87% ממניותיו.

החברה היא הבעלים והמפעילה של 13 מלונות ברחבי הארץ, ו-3,300 חדרים בסך הכל.

רוב מלונות דן מדורגים על ידי משרד התיירות כמלונות ממחלקה ראשונה, והשאר הם מלונות ממחלקה שניה. החברה מנהלת ומפעילה חמישה טרקליני VIP בנמל התעופה בן גוריון, בשותפות עם חברות אחרות. החברה היא גם הבעלים של הנכס המסחרי והדירות במגדלי דוד המלך בתל אביב, והיא הבעלים של שליש ממרכז המסחר והניהול בקניון פאנורמה בחיפה. החברה היא גם שותפה בשירותי הקייטרינג הניתנים לצה"ל.